昨日の、大型案件(トリプルメガ予約)を極限的～神経戦と体力で乗り切り、迎えた今日。
次なる大きな山場の……
”超大型案件の１組・５００名様！！！”
バーベキューデリです。
開催地は、筑後の広域公園です！
我々の間でも、この業界の業務作業にして、難関と呼ばれるほどの、搬入搬出に駐車位置から台車を使って、クランクした道を橋を渡り…２００ｍ位はゆうにある、非常に厄介な場所です(･･;)
同業他社含め……ＢＢＱ王としても、
”筑後広域公園史上～１組・最大のＢＢＱ動員数達成”
となる超大型案件であります。
しかし…悪天候為、雨避けのタープ(テント)を、全ての客席に張る事になりました。
数にして、５０体！のタープを持って行き、張る＆片付けるという作業を難なくやります(^^)
※ちなみに…福岡や九州の同業他社は、この”タープ×５０体”を所有してないとこばかりです。他社がＢＢＱ王に借りにくるくらいですから(苦笑)。ＢＢＱ王は器材の所有数も九州Ｎｏ１です。
さて、何とか……
テーブル＆イスのセッティングが完了しました(^^)
続く……
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