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昨年末、福岡にて開催された~日本バーベキュー協会・バーベキュー検定の”上級試験”に、遂に合格しました!(^^)

筆者が九州初の第1号の合格者となりました☆

難関……”上級検定”は、昨年夏~TOKYOでのプレ講習にまで行きながらも、”北九州ガラパゴスバーベキュー”の生き字引である?「ホット」店長と共に撃沈(ーー;)

筆者は筆記試験だけは合格しましたが、実技で不合格。二人とも~打ちのめされました。

やはり、バーベキューデリバリーのオンシーズンに、ぶっつけ本番には無理がありました。。。(ーー;)

それから半年、

福岡県バーベキュー協会

としても、自ら~早々にリベンジの舞台を福岡に定め、九州初の”上級検定試験”を誘致し…開催する運びとなった次第でした。

合格で良かった、良かった(笑)

今回、北九州「ホット」店長も合格!(^^)

まさか、”北九州ガラパゴスシーン”から、上級合格者が出るとは……(笑)。1年前からは想像も出来ませんでしたが(笑)。もうこれ以上は上級合格者は出ないでしょう?(笑)

日本バーベキュー協会の、バーベキュー”初級”検定合格者が5000名に対し、”上級”検定資格者は、僅かに100名未満!です。

まさに”高き山”であります。

これで、今後~メディア取材時にも、上級資格者の金バッチ☆を付けて、”九州第1号の上級検定資格者”と名乗る事が出来ます(^^)

また1つ、山を越えました(^^)

まだまだ~登るべき、越えるべき山が多々あります。

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